brownie de chocolate branco com damasco

Esse brownie é uma delícia para se fazer e deixar guardado em um pote para quando der uma fome ligeira ou mesmo vontade de comer algo doce.

:: 3 ovos

:: 100g de açúcar

:: 170g de chocolate branco

:: 200g de manteiga

:: 140g de farinha de trigo

:: 100g de dasmasco seco picado

Derreta no microondas a manteiga com o chocolate picado. Vá colocando de 30 em 30 segundos porque o chocolate queima fácil e você só precisa derretê-lo mesmo. Bata os ovos com o açúcar até aumentar o volume.

Junte as duas misturas e incorpore a farinha de trigo. Coloque o damasco picado e misture. Unte e enfarinhe uma forma retângular pequena e leve para assar em forno pré aquecido a 180ºC por cerca de 30 minutos. Depois que esfriar corte em quadrados.

Rendimento :: 15 pedaços

Tempo de preparo :: 15 minutos + 30 minutos no forno

Dificuldade :: fácil

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2 Respostas to “brownie de chocolate branco com damasco”

  1. lembrancinhas de comer « Says:

    […] brownie de chocolate branco com damasco […]

  2. A sobremesa perfeita! « Universo (quase) particular Says:

    […] me animei o dia que vi essa receita.. era quase o que eu queria… se desse certo e eu servisse quente, com sorvete de creme, até […]

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